Dolci

Graduation cake Questa è una torta regalo per un collega di mio marito, che si è laureato in medicina, la base è un pandispagna con farcia delizia al limone, (in futuro posterò le vere delizie al limone) coperta con…

Ciambella profumata con marmellata di albicocche Dalla trasmissione di italia 1 Cotto e Mangiato, ho preso la ricetta di questo dolce profumatissimo, soffice e molto semplice e veloce da fare.ingredienti:120 gr di…

Questa è la torta per il settimo compleanno del mio cucciolo Brian, è un cake al cioccolato con la farcia di mascarpone e nutella, con copertura in MMF.

Tempo fa girovagando nel sito di Mariagiovanna, mi sono imbattuta in questo ingrediente straordinario, quello che in bustine trovavamo nelle miscele in polvere per fare il cream caramel, il caramello liquido. Ho provato…

Questa torta era per festeggiare il conseguimento di un Master in management nell’area infermieristica.ingredienti:Pandispagnaper la farciacrema pasticcerapanna montatasucco amarena fabbriTutte le decorazioni sono in mmf

La puffo torta Una nonna per l'0nomastico del nipotino, ha voluto regalargli una torta compresa di puffo!!!!!!!!!!ingredienti:pandispagnapannanutellammfHo farcito il pandispagna con panna nutellosa, ho montato la panna…

decorazione in mmf, cake al cioccolato, con farcia crema al cioccolatoper il cake al cioccolato:175 gr di zucchero175 gr di farina001 bicchiere di olio di semi(quello di carta)4 cucchiai di cacao (o 150 gr di cioccolato…

ingredienti:175 gr di farina 00175 gr di zucchero4 uovaun bicchiere di olio di semi4 cucchiai di cacaoestratto di vaniglia1 bustina di lievito per dolciMontare, fino renderli spumosi zucchero e uova, aggiungere…

Naked cake ovvero la torta col bollino rossoHo realizzato questa torta per un ragazzo che compiva 40 anni, e ho creato un busto di donna "mezza nuda", è un pandispagna farcito con crema pasticcera mista a panna montata…

Questa ricetta mi è stata carinamente passata dalla mia amica Francesca, una torta di mele sofficiosa e gustosa.ingredienti:200 gr di farina200 gr di zucchero200 gr di vallè3 uova1 bustina di lievito per dolci2…

A volte quando creo un dolce, capita che esiste già nella mia mente poi lo eseguo così come avevo pensato, capita che non dormo neanche per assemblare le varie idee di creazione, come poi può capitare, che mentre monto…

breve cenno storicoIl nome mustaccioli è legato all'uso nelle antiche ricette contadine del mosto (mostacea era il nome latino), col quale venivano preparati per essere più dolci.I mustaccioli napoletani, nonostante…

o quasi Ogni volta che vado a supermarket, il mio piccolo corre incontro a queste merendine, e a volte me le chiede anche quando non le ho sigh! Ecco che questa supermegaricetta mi viene in aiuto, oltre a lo stampo che…

Cioccolattini alle mandorle I diamanti sono i migliori amici delle ragazze, figuriamoci di cioccolato! Ho provato lo stampo in silicone della silikomart con le formine a forma di diamanti, sono di un taglio stupendo!…

Questa ricetta è della raccolta della paneangeli, viene chiamata ciambella marmorizzata, ma l'ho cotta in uno stampo da plum-cake, è un cake per la colazione, sofficioso, ma non molto dolce, buonissimo se tagliato a…

Biscotti halloween BOOOOOOOOOOOOOH!!!!!!!!!!!!!!!Eccovi in anteprima i biscotti per halloween. Per tenere a bada le due piccole pesti, alias i mie due marmocchi, li ho fatti lavorare con i biscotti, facendoli creare i…

Il nome delle torte, o di un piatto che creo, mi viene lì alla fine guardandolo. Questa torta mi ha ispirato raggio di sole, forse per i colori, mah! ingredienti: Pandispagna crema pasticcera al limone gocce di…

Ship cake Per l'onomastico di mio padre, che è amante del modellismo navale, ho voluto creare una torta nave, e allo stesso tempo provare la ricetta della butter cake datami da Swati, una dolcissima amica blogger…