E la nave va.................
Ship cake
Per l'onomastico di mio padre, che è amante del modellismo navale, ho voluto creare una torta nave, e allo stesso tempo provare la ricetta della butter cake datami da Swati, una dolcissima amica blogger indiana nonchè una eccellente sugarcrafter. Non è stato facile far star ferma la barca, o meglio la torta, ma sono stata aiutata dalla consistenza del butter cake, con un pan di spagna non avrei potuto lavorare. Sinceramnete pensavo che il butter cake fosse troppo pesante da mangiare , invece è buonissimo, profumato e morbido.
Butter cake
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di burro
- 200 gr di farina oo
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- buccia di limone grattato
In un mixer montare il burro con lo zucchero poi aggiungere una alla volta le uova, ed infine la farina setacciata con il lievito , e la buccia di limone grattata.
Porre il composto in uno stampo rivestito di carta forno, ed infornare a 180° per non meno di 30 minuti, sempre con la prova stecchino.
Ora una volta raffreddata la torta, passare all'assemblaggio della nave. Dato che la torta era già di per sè, bella ricca non ho farcito con crema pasticcera, ma con marmellata di albicocca e panna montata. Tagliate a metà la torta farcitela con la marmella e panna montata, ricomponetela e tagliate la torta farcita a metà, giusto nel diametro, poi spalmate uno del mezzo cerchio con altra marmellata e unite i due mezzi cerchi, ora vi troverete lo scafo della nave.
Ingredienti per la decorazione esterna della nave:
- Glassa reale
- marshmallows fondant
- colori alimentari
Ho steso del mmf e ricoperto la torta, preventivamente spalmata di glassa reale, o panna, e lo dipinta con i colori in pasta con il pennello, creando delle sfumature. a parte con la glassa reale colorata di giallo, ho disegnato su carta forno il parapetto e lasciato asciugare, ho creato con altro fondant la polena. Con stuzzicadenti lunghi, gli alberi maestri e per vele dei fogli bianchi, perchè non avevo della tela. Tutto è stato assemblato come da foto e messo su di un vassoio, e ho creato con glassa reale delle onde che si infrangono sul veliero. Pfffiuuuuu!!!!!!!
Thanks my dear Swati.
La ricetta
Ingredienti
- lassa reale
- marshmallows fondant
- colori alimentari
Preparazione
-
1
Ho steso del mmf e ricoperto la torta, preventivamente spalmata di glassa reale, o panna, e lo dipinta con i colori in pasta con il pennello, creando delle sfumature. a parte con la glassa reale colorata di giallo, ho disegnato su carta forno il parapetto e lasciato asciugare, ho creato con altro fondant la polena.
-
2
Con stuzzicadenti lunghi, gli alberi maestri e per vele dei fogli bianchi, perchè non avevo della tela.
-
3
Tutto è stato assemblato come da foto e messo su di un vassoio, e ho creato con glassa reale delle onde che si infrangono sul veliero.
-
4
Pfffiuuuuu!!!!!!!
Passaggio di 4
E la nave va.................
Ho steso del mmf e ricoperto la torta, preventivamente spalmata di glassa reale, o panna, e lo dipinta con i colori in pasta con il pennello, creando delle sfumature. a parte con la glassa reale colorata di giallo, ho disegnato su carta forno il parapetto e lasciato asciugare, ho creato con altro fondant la polena.
Con stuzzicadenti lunghi, gli alberi maestri e per vele dei fogli bianchi, perchè non avevo della tela.
Tutto è stato assemblato come da foto e messo su di un vassoio, e ho creato con glassa reale delle onde che si infrangono sul veliero.
Pfffiuuuuu!!!!!!!
Rivedi gli ingredienti
- lassa reale
- marshmallows fondant
- colori alimentari
45 commenti
-
Una vera e propia opera d'arte! Sono senza parole....
-
Non mi freghi più, mia cara!Oramai ho imparato la lezione: prima spalanco occhi e bocca e poi apro il tuo blog!Tiè!^_____^
-
stupenda!!!che festeggiato fortunato!
-
Ma avete avuto il coraggio di mangiarla?non vi è dispiaciuto?Io l'avrei messa sotto chiave!!!Sei fantastica!Martina
-
Ma è semplicememente stupenda! Ci vuole coraggio poi per mangiarla...è una scultuta non un dolce! Complimentissimi!!
-
Che devo dire ? Non ho piu' aggettivi !!! Bacio accademico ;) ciao cara.
-
WOW! A pirate ship! This is great! :)
-
Ma sei bravissima!! Che bel regalo per il tuo papà :)Tanti auguri e complimentissimi!!
-
Carmen è strepitosa!!!Me ne fai una uguale per il mio cucciolo???eheheh!ciao
-
meravigliosa....auguroni al tuo papà:-)Annamaria
-
Favooooooolosa!!!!!
-
Carmen è belllissssimaaaa... come hai potuto mangiarla???? Con quale coraggio???Un abbraccio.bab
-
Carmen, è meravigliosa! Bravissssssimaaa!! Clap clap!
-
E' veramente una meraviglia! Complimenti per le tue dolci mani!. Denise
-
solo tanti compliemnti perchè sei bravissima!
-
http://pandipanna.blogspot.com/search/label/Cosa%20bolle%20da%20Giugiula mia ricetta è tua!!! un bacio grandeMara
-
Carmen...questa torta è...P E R F E T T A!!!! Spaziale...bellissima...sono senza parole...sei trooooopppppppooooo braaaaaaaavvvvvvvvvvvvvvvaaaaa!!!Un bacioneAgo :-D<a HREF="http://paneburroemarmellata.myblog.it" rel="nofollow">Pane, burro e marmellata!</A>
-
Io ogni volta rimango senza parole! Bravissima! Baci
-
spettacolare, strepitosa!!!complimenti!poi mi spiegherai come hai fatto a comporre questo capolavoro ;)un bacione!psla butter cake te la copio subitissimo ;)
-
Che spettacolo!!!! Sei troppo brava!!! Complimentisssimi!!!CiaoAnto:o)
-
Oh santa pazienza carmen,ma è una cosa strepitosa sta torta,neanche lontanamente potrei pensare di replicarla,complimenti davvero!!
-
grazieeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!
-
carmen!!!semplicemente stupenda!mio figlio per il suo compleanno mi ha chiesto il galeone dei pirati dei caraibi.... adesso so da dove scopiazzare :))senti ma e' stata dipinta con i pennelli?effetto legno bellissimo e molto reale!complimenti
-
ciao marjletho proprion dipinto col pennello sul pdz bianco, perchè se coloravo il pdz nn mi dava lo stesso effettobaciiiii
-
ciao marjletho proprion dipinto col pennello sul pdz bianco, perchè se coloravo il pdz nn mi dava lo stesso effettobaciiiii
-
Ciao Carmen, grazie per essere passata dal mio blog! il tuo è bellissimo!! ci passerò volentieri d'ora in poi! ciao
-
cavoli! particolarissima e sicuramente impestata da realizzare :O complimenti davvero per l'arte e per la pazienza!!
-
Accidenti che festeggiamenti, una vera opera d'arte, si vede che il modellismo si tramanda geneticamente :-) Notte!
-
è una fantastica torta.....un capolavoro!!!!complimenti claudia
-
Ciao Carmen:-) Complimenti, sembra vera!!A proposito della tua raccolta di ricette sulla pasta, sai che ci avevo pensato a partecipare con i ravioli? Solo che, non essendo una ricetta mia, ho desistito:-/ Avrò fatto male??Cmq volevo chiederti se c'è ancra tempo o il termine è gia scaduto? Grazie 1000
-
Carmen, my dear Carmen...your cake is very, very nice. Sei unica !!! Un grande bacio per te, mia amica!!!!
-
Io rimango davvero incantata davanti alle tue opere, sei incredibile, davvero, bravissimaaaa!! sally
-
Che bel dolce, complimenti!
-
ma che bella, un opera d'arte. sei bravissima
-
Ma è magnifica!!! Ogni giorno migliori sempre di più, bravissima!!Se passi da me, c'è un premio per te!!GG
-
Mamma mia che capolavoro...e come fai a pappartelo??????????bacioni!
-
Complimenti Carmen, e' davvero bellissima, sei stata molto brava. :-)
-
E' incredibile!troppo bella, sembra vera!
-
Sei un'artista! Sono rimasta senza parole....
-
Ma che capolavoro !!! Bravissima! Chissà l'emozione del tuo papà a trovarsi cotanta torta ! Buona serata Laura
-
E' bellissima, degna di un papà! Elga semidipapavero.splinder.com
-
Dear CarmenI am so happy to know that you tried the butter cake recipe I sent to you and you like it too..But you have created a spectacular ship here .. Great work and keep it up!!
-
thanks swatikisses
-
ma daiiiii, non è possibile che l'hai fatta tu, è stupendaaaaaaaaaa!!!Io il massimo che sono riuscita a fare come torte decorate è la barbie, ma questa è eccezionale...le mie amiche restano a bocca aperta davanti le mie torte, ma se vedessero le tue sverrebbero....incredibile, sei bravissimaaaaaa!!!
-
Excelent Carmen!Felicitari!
