Diamonds are a girl's best friend
Cioccolattini alle mandorle
I diamanti sono i migliori amici delle ragazze, figuriamoci di cioccolato!
Ho provato lo stampo in silicone della silikomart con le formine a forma di diamanti, sono di un taglio stupendo!
ingredienti:
- 300 gr di cioccolato fondente nero
- 300 gr di cioccolato bianco
- 150 gr di mandorle triturate
- 250 gr di crema di nocciole spalmabile
- aroma di mandorla
Sciogliere a bagnomaria il fondente nero, versate nello stampo di silicone a diamante, ricoprendo bene le pareti, servirà a formare il guscio del cioccolatino, ponete in frigo a rassidare, anche se con questo freddo mi son rassodati anche fuori frigo!!! Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco e unirvi fuori dal fuoco la nutella e le mandorle e l'aroma. Prendere lo stampo dal frigo e riempire i gusci con il composto appena fatto, rimettere in frigo a rassodare, infine chiuderela base dei cioccolatini con altro fondente nero sciolto. Dopo che anche la base è rassodata sformarli dallo stampo e servirli in pirottini di carta.
La ricetta
Ingredienti
- 300 gr cioccolato fondente nero
- 300 gr cioccolato bianco
- 150 gr mandorle triturate
- 250 gr crema di nocciole spalmabile
- aroma di mandorla
Preparazione
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1
Sciogliere a bagnomaria il fondente nero, versate nello stampo di silicone a diamante, ricoprendo bene le pareti, servirà a formare il guscio del cioccolatino, ponete in frigo a rassidare, anche se con questo freddo mi son rassodati anche fuori frigo!!!
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2
Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco e unirvi fuori dal fuoco la nutella e le mandorle e l'aroma.
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3
Prendere lo stampo dal frigo e riempire i gusci con il composto appena fatto, rimettere in frigo a rassodare, infine chiuderela base dei cioccolatini con altro fondente nero sciolto.
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4
Dopo che anche la base è rassodata sformarli dallo stampo e servirli in pirottini di carta.
Passaggio di 4
Diamonds are a girl's best friend
Sciogliere a bagnomaria il fondente nero, versate nello stampo di silicone a diamante, ricoprendo bene le pareti, servirà a formare il guscio del cioccolatino, ponete in frigo a rassidare, anche se con questo freddo mi son rassodati anche fuori frigo!!!
Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco e unirvi fuori dal fuoco la nutella e le mandorle e l'aroma.
Prendere lo stampo dal frigo e riempire i gusci con il composto appena fatto, rimettere in frigo a rassodare, infine chiuderela base dei cioccolatini con altro fondente nero sciolto.
Dopo che anche la base è rassodata sformarli dallo stampo e servirli in pirottini di carta.
Rivedi gli ingredienti
- gr cioccolato fondente nero
- gr cioccolato bianco
- gr mandorle triturate
- gr crema di nocciole spalmabile
- aroma di mandorla
26 commenti
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Questi piccoli diamanti sono una vera e propria golosità!!! Buona serata Laura
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Cara Carmenmi ha fatto molto piacere leggere il tuo commento, sai, sapevo che Imma era qui e, infatti, anch'io ho pensato "Ma guarda che coincidenza!", mi fa piacere che vi siete viste e per me è sempre bello sapere di rapporti così profondi perchè ne sono sempre alla ricerca!... se vogliamo conoscerci, visto che siamo così vicine, basta che me lo dici!!!i cioccolattini sono perfetti!!!un abbracciodida
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Autrice grazie dei commenti:))dida: possiamo fare un'incontro al più presto, secondo i tuoi tempi lavorativi, potremmo incontrarci dal centro gel, ex cono stabiabaciiiiiiii -
Beh, i diamanti al cioccolato diventano amici anche degli uomini... :-DDDDUn abbraccio, a presto! :-)
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bellissimi i diamanti ...fantastico!"!!
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Caspita che belli e che bontà! complimenti...Ciao Sara
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Ma che meravigliaaaa....
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che dolci bocconi i tuoi diamantiBravaaaa!!!!!!
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mamma che belli...deliziosi da regalare:-)Annamaria
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Carmen ma che chic-cheria!!sono bellissimi e credo molto buoni... buona giornata!
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Sono bellissimi Carmen! :)
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Sono meravigliosamnete belli! Ne voglio uno!!!! Elga
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Intanto molto interessante il post qui sotto..e poi subito una tiara di questi diamanti plssssssssssssssss!
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Waow, ma sono fantastici!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Che libidine avere una parure di questi diamanti ! Bellissimi, brava Carmen. Un bacino :)
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wowowowowow! sono bellissimi! .. ma vogliamo organizzare una spedizione da casolaro, tu, io e Dida? .. ieri al vulcano buono ho visto che casolaro è presente anche lì! :-).. e sì, siamo vicine.. ci separano pochi km! :-)Buona notte e sogni d' oro.PS: mio marito vuol sapere di quantio carati siano i diamanti :D
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....si , si , penso che potrebbero regalarmeli questi diamanti ...ti sicuro sono dolci !!!un bacio
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Ottimi questi diamanti!!! Bravissima CarmenBacio
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Fantastici, belli lucidi senza neanche temperarli.Brava!!
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Bellissimi da vedere e sicuramente buooooooni!!!Ciao Carmen,quante piacevoli novità ho trovato nel tuo blog! Bacioni:-)
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yes, diamonds are girl's best frined and who can resist such diamonds..perfect cut and glaze..wow.
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Wonderful, Carmen!!! Congratulations! :)I envy you for your special silicone form! :PSweet kisses!!!
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They are indeed! :) that is so cute.
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Grandiosi questi cioccolatini!Perchè non partecipi alla mia raccolta con queste prelibatezze? Sarebbero proprio perfetti come pensierini per Natale...
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My dear Carmen, I can't belive that, sei molto brava, complimenti !!!! Tu sei un vero diamante...qaundo aprirai un piccolo negozio di dolci mi chiami, va bene???? Un grande bacio !!!!
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Che cioccolatini meravigliosi! Carmen, hai le mani d'oro..
