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Torte & Cake Design 1 min di lettura

Be my valentine

Be my valentine

ingredienti:

  • 175 gr di farina 00
  • 175 gr di zucchero
  • 4 uova
  • un bicchiere di olio di semi
  • 4 cucchiai di cacao
  • estratto di vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci

Montare, fino renderli spumosi zucchero e uova, aggiungere delicatamente la farina mista al cacao e il lievito per dolci, in ultimo aggiungere l'olio. Imburrare ed infarinare uno stampo a forma di cuore, versarvi il composto e infornare a 180°. Mentre il dolce cuoce preparare una crema pasticcera dove farete sciogliere 100 gr di cioccolato fondente. Unirvi delle noccioline tritate. sformate il dolce, tagliarlo a metà e farcirlo con la crema, spalmarvi su della panna montata, chiudete con l'altra metà del cuore. Stavolta, per mancanza di un ingrediente principale per fare il fondant, cioè lo zucchero a velo, ho optato, per la decorazione la panna montata. Ricoprire la torta con la panna montata e fredda di frigo, con la panna restante, ho colorato rendendola rosa e ho decorato dapprima i bordie la cornice del dolce. Con il beccuccio per fare le rose ne ho preparate alcune da mettere al centro e ho finito di decorare con delle foglie. Spero vi piaccia e dedicata a tutti voi che seguite il mio blog!!!!!!!!!!!

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La ricetta

Ingredienti

pers.
  • 175 gr farina 00
  • 175 gr zucchero
  • 4 uova
  • un bicchiere di olio di semi
  • 4 cucchiai cacao
  • estratto di vaniglia
  • 1 bustina lievito per dolci

Preparazione

  1. 1

    Montare, fino renderli spumosi zucchero e uova, aggiungere delicatamente la farina mista al cacao e il lievito per dolci, in ultimo aggiungere l'olio.

  2. 2

    Imburrare ed infarinare uno stampo a forma di cuore, versarvi il composto e infornare a 180°.

  3. 3

    Mentre il dolce cuoce preparare una crema pasticcera dove farete sciogliere 100 gr di cioccolato fondente.

  4. 4

    Unirvi delle noccioline tritate. sformate il dolce, tagliarlo a metà e farcirlo con la crema, spalmarvi su della panna montata, chiudete con l'altra metà del cuore.

  5. 5

    Stavolta, per mancanza di un ingrediente principale per fare il fondant, cioè lo zucchero a velo, ho optato, per la decorazione la panna montata.

  6. 6

    Ricoprire la torta con la panna montata e fredda di frigo, con la panna restante, ho colorato rendendola rosa e ho decorato dapprima i bordie la cornice del dolce.

  7. 7

    Con il beccuccio per fare le rose ne ho preparate alcune da mettere al centro e ho finito di decorare con delle foglie.

  8. 8

    Spero vi piaccia e dedicata a tutti voi che seguite il mio blog!!!!!!!!!!!

26 commenti

  • LaGolosastra

    aaah, però... con una torta così avrei festeggiato volentieri!Bravissima, non ci deludi mai!
  • Simo

    Che caolavoro....complimentissimi!
  • carmen

    grazie accetto volentieri una fetta buonissima e bellissima ciao
  • unika

    è meravigliosamente bella:-) un bacioAnnamaria
  • Morettina

    Meraviglioooooosa!Bacio
  • Claudia

    F a v o l o s a !!!!!!!
  • germana

    Che bella torta proprio degna di un Buon S. Valentino.Brava
  • Gunther

    ma che gran bella torta complimenti
  • Lo

    è stupenda bravissima!!!!
  • Lady Cocca

    Semplicemente fantastica...bravissima!!!
  • Dida70

    Oh yes ... I would like to be your Valentine ... just to eat this fabolous cake!!!kissesdida
  • kristel

    Ma che bella! Veramente molto romantica e ideale per S Valentino.Bacioni!!
  • NIGHTFAIRY

    Un capolavoro..sono senza parole!Sei mitica!Buon lunedì!
  • may26

    (^_^) ciao complimenti è una torta veramente fantastica (^_^)un abbraccio ♥
  • sorbyy

    Che stupendo il tuo cuore!!!Sembra un bellissimo cuscinetto di rose !!!Ciao
  • Carmen

    Autrice
    grazie a tutteeeeeeeeee!!!!!!!!
  • muffin girl

    woooow che meraviglia, un trionfo di dolcezza!
  • Simona Gargiulo

    che bella sta tortaaaaaaa!!!Carmen, ma che fine hai fatto?Non trovo il tuo numero di tel, e ho bisogno di teeeeeeeeee!!!un bacione grande,Simona
  • il_cercat0re

    wow!! che spettacolo!!! bravissima
  • elisa

    E' stupenda!Mi piacerebbe impare a fare le rose con la panna..bravissima!
  • L'Antro dell'Alchimista

    Ma è meravigliosa questa torta! Come sempre sei superlativa! Buona serata Laura
  • Cynthia

    Always :)
  • NIGHTFAIRY

    Buongiorno e buon inizio settimana :*
  • emamama

    che bella torta e che magnifiche rosebravissima!!!
  • Pupina

    Spettacolare!Complimenti davvero.
  • Marika

    Caspita che bella torta, a guardarla fa gola ma mi dispiacerebbe quasi tagliarla a fette ...Marika

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