Crepes di riso
Ricetta senza foto
Queste crepes sono un'invenzione del momentoCrepes Riso prosciutto cotto in una sola fettaparmigianobesciamellaLessare del riso, lasciare freddare, aggiungere il prosciutto cotto a dadini piccoli, aggiungere…
Sezione
Dolci
Dolci al cucchiaio, biscotti, crostate e ricette della tradizione.
133 ricette
Brioche alla crema
Una ricetta presa da Amicincucina di Samy che era per briochine salate.Vista la morbidezza dell'impasto ho provato a fare le brioche che vendono al bar con la crema. Si adatta benissimo cambiando la quantità di sale…
Crepes ripiene di zucchine con paglia e fieno
Ricetta senza foto
600 gr di zucchine tagliate a julienne 500 gr di tagliatelle paglia e fieno 50 gr di parmigiano grattugiato50 gr di panna erba cipollina, cipollina o porro, aglioper le crepes: 125 gr di farina 500 gr di latte 3 uova…
le cartucce
la ricetta di queste cartucce è di Elisabetta del forum di amicincucinaCartucce 200 gr di farina di mandorle 100 gr di farina50 gr di fecola 200 gr di zucchero 160 gr di burro morbido 20 gr di burro sciolto4 uova medie1…
winnie the pooh
Questa è la torta fatta per il 4°compleanno di mio figlio BrianPan di spagna:150 gr di farina 00150 gr di zucchero3 uova1 bustina di lievito per dolci.Per la farcia:crema pasticcerapanna.Montare i tuorli con le uova…
dolci pensieri
La ricetta è quella degli occhi di bue presa dal librino dei biscotti di cucinaitOCCHI DI BUEIngredienti: farina gr 350burro gr 250fecola gr 150zucchero a velo gr 150 1 uovo marmellataCon gli ingredienti dati (tranne la…
rosa al cioccolato plastico
Questo è il mio primo esperimento col cioccolato plastico