Crepes di riso
Queste crepes sono un'invenzione del momento
- Crepes
- Riso
- prosciutto cotto in una sola fetta
- parmigiano
- besciamella
Lessare del riso, lasciare freddare, aggiungere il prosciutto cotto a dadini piccoli, aggiungere besciamella, parmigiano sentire di sapore e aggiungere sale se necessita. Se si vuole aggiungere dei pisellini saltati all'impasto interno. Prendere una crepe mettere un pò di ripieno, e avvolgerlo a cannellone, fare così fino a finire gli ingredienti. Mettere in una pirofila e cospargere di parmigiano, servire fredde.
La ricetta
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Ingredienti
- Crepes
- Riso
- prosciutto cotto in una sola fetta
- parmigiano
- besciamella
Preparazione
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1
Lessare del riso, lasciare freddare, aggiungere il prosciutto cotto a dadini piccoli, aggiungere besciamella, parmigiano sentire di sapore e aggiungere sale se necessita.
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2
Se si vuole aggiungere dei pisellini saltati all'impasto interno.
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3
Prendere una crepe mettere un pò di ripieno, e avvolgerlo a cannellone, fare così fino a finire gli ingredienti.
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4
Mettere in una pirofila e cospargere di parmigiano, servire fredde.
Passaggio di 4
Crepes di riso
Lessare del riso, lasciare freddare, aggiungere il prosciutto cotto a dadini piccoli, aggiungere besciamella, parmigiano sentire di sapore e aggiungere sale se necessita.
Se si vuole aggiungere dei pisellini saltati all'impasto interno.
Prendere una crepe mettere un pò di ripieno, e avvolgerlo a cannellone, fare così fino a finire gli ingredienti.
Mettere in una pirofila e cospargere di parmigiano, servire fredde.
Rivedi gli ingredienti
- Crepes
- Riso
- prosciutto cotto in una sola fetta
- parmigiano
- besciamella
1 commento
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Qusta volta crepes e riso... buono! Ciao.
