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Cerca fra le ricette

La ricerca capisce i plurali e perdona i refusi: cercando "crostta" trova "crostata".

55 ricette Cerco…

Il mio primo premio

Archivio

Questo è il mio primo Oscar da blog, e devo ringraziare panettona di painetchocolatgrazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeun bacio grande

1 blogcompleanno

Archivio

Eccomi qua, arrivata al mio primo anno tra i blog. Sembra ieri quando ho iniziato a postare le mie prime ricette, tra pasticci con la grafica del blog, le foto sfocate, ma è già passato un'anno,e spero che non abbia…

Gamberetti in primavera

Primi

Un primo veloce con cose che avevo in casa2oo gr scialatielli200 gr gamberetti sgusciati surgelati2 zucchine tagliate a cubetti piccolisale olio pepeaglio scalognovino biancopanna da cucinaMentre l'acqua dei…

Torta primavera

Torte & Cake Design

Volevo provare il mio nuovo beccuccio per sac-a-poche per fare l'erba, e visto che nei paraggi c'era l'onomastico di mia madre, che si chiama Rosa, ho fatto questa torta.ingredienti:2 pandispagna seguendo questa…

New awards e meme

Archivio

Con angosciante ritardo posto i premi gentilmente datomi e gli inviti del nuovo meme. Il primo premio me lo ha donato swati sugarcraftindia devo dire che è un 'onore, lei è bravissima nella decorazione delle torte…

La colomba Pasquale

Dolci

Grazie a Imma, quest’anno ho rifatto la colomba, tempo fa la feci per la prima volta, con il lievito madre, ma nn facevo ancora foto, dei miei lavori. La cosa bella e che non ricordo nemmeno quale ricetta usai. la…

Torta trenino Thomas

Archivio

Thomas train cake Questa è la mia ultima fatica. Un cake al cioccolato con farcia alla nutella, ricoperta di mmf, fondant e zucchero colorato, per un primo compleanno di un maschietto.

Raccolta di ricette in PDF

Tecniche & Strumenti

La pasta ripienaLa raccolta è stata prolungata fino al 30 settembre 2008Visto la mia passione per i cibi ripieni, dai primi ai dolci inclusi, ho pensato di creare un ricettario in pdf di cibi ripieni ,appunto, e vorrei…

Torte & Cake Design

Buon onomastico mamma!per la mia mamma ho voluto preparare questa torta dove ho usato le rose fatte con royal icing, tutto il resto della decorazione è a base di panna. un primo piano

Premi Premi Premi

Archivio

Con mooooooolto ritardo, e mi scuso con chi mi ha citato per il premio: Lo Chef Jean Michel mi ha regalato questo premio con questa motivazione: Per la passione e l'energia che mette a costruire il suo blog. Ricevuto…

Biscottoni frollosi al profumo di caffè e cannela

Dolci

Coffee and cinnamon cookies Io adoro i frollini, sapete quelli delle scatole di latta? E volevo, cercavo di trovare la ricetta che più si avvicinava a loro. Tra varie letture tra internet e i miei pochi centinaia di…

Cornetti briosciosi

Dolci

750 gr di farina 0 100 gr di sugna150 gr di zucchero 10 gr di sale 300 gr di acqua 3 uova20 gr di lievito di birra 500 gr burro Preparare un panetto con metà della farina e sciogliere il lievito in un pò d'acqua presa…

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