Cotto e mangiato
Ciambella profumata con marmellata di albicocche
Dalla trasmissione di italia 1 Cotto e Mangiato, ho preso la ricetta di questo dolce profumatissimo, soffice e molto semplice e veloce da fare.
ingredienti:
- 120 gr di zucchero
- 120 gr di farina
- 120 gr di burro
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci(una mia aggiunta)
- 2 uova
- marmellata
Mescolare il burro con lo zucchero fino a che non diventa spumoso, aggiungere le uova e poi la farina con il lievito, versare in una teglia a ciambella e ricoprirla di cucchiaiate di marmellata che durante la cottura sprofonderanno nella pasta. Mettere in forno a 180 gradi per 25- 30 minuti.
La ricetta
Ingredienti
- 120 gr zucchero
- 120 gr farina
- 120 gr burro
- 1 bustina lievito in polvere per dolci(una mia aggiunta)
- 2 uova
- marmellata
Preparazione
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1
Mescolare il burro con lo zucchero fino a che non diventa spumoso, aggiungere le uova e poi la farina con il lievito, versare in una teglia a ciambella e ricoprirla di cucchiaiate di marmellata che durante la cottura sprofonderanno nella pasta.
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2
Mettere in forno a 180 gradi per 25- 30 minuti.
Passaggio di 2
Cotto e mangiato
Mescolare il burro con lo zucchero fino a che non diventa spumoso, aggiungere le uova e poi la farina con il lievito, versare in una teglia a ciambella e ricoprirla di cucchiaiate di marmellata che durante la cottura sprofonderanno nella pasta.
Mettere in forno a 180 gradi per 25- 30 minuti.
Rivedi gli ingredienti
- gr zucchero
- gr farina
- gr burro
- bustina lievito in polvere per dolci(una mia aggiunta)
- uova
- marmellata
10 commenti
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deliziosa , buona!
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che forte con la marmellata che sprofonda! mi hai incuriosita :-)
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CHe bontà!
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Spesso seguo anch'io questa rubrica, propone ricettuzze semplici e golose! Come questa torta.....
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che bella ricetta Carmen, posso copiarla? (nel senso che vorrei provare a farla)Ciao!
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che bella, mi ispira proprio. Me la segno. Ciao
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slurppppp, sembra proprio buona...e facile!!!Da provare senz'altro!!!baci baci
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provata....è buonissima, anche se esteticamente non perfetta!!!;-)baci e grazie per le gustosissime ricette che ci regali!!!Simona
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ricetta davvero invitante e per una pasticciona come me sembra anche semplice.mi domandavo se le uva vanno sbattute prima a parte, e se devo mettere sia il tuorlo che l'albume insieme. scusa per la domanda sciocca ma sono davvero una frana...grazie per ora:)
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Le ricette semplici sono sempre quelle che vanno per la maggiore e poi se sono alla portata di tutte...meglio ancora!!!!E la tua è semplice, bella, deliziosa e sicuramente profumata!!Compiments