Torta soffice di mele
Questa ricetta mi è stata carinamente passata dalla mia amica Francesca, una torta di mele sofficiosa e gustosa.
ingredienti:
- 200 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di vallè
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 mele
Tagliate le mele a fettine sottili, nel frattempo montate le uova con lo zucchero, aggiungete la farina setacciata al lievito, ed infine la vallè sciolta a bagnomaria. Mettete l'impasto ottenuto in una teglia a cerniera apribile, imburrata ed infarinata, cospargervi poi sull'impasto le mele. Cuocere a 160° in forno già caldo. La cottura gira intorno ai 45-60 minuti, io ho aggiunto 2 mele in più .
mie varianti:
Ho tagliato le mele a fettine e cosparso con zucchero e crema di limoncello. Quando l'impasto era pronto ho mescolato all'interno le mele e poi messo in teglia ed infornato come da ricetta.
La ricetta
Ingredienti
- 200 gr farina
- 200 gr zucchero
- 200 gr vallè
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 mele
Preparazione
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1
Tagliate le mele a fettine sottili, nel frattempo montate le uova con lo zucchero, aggiungete la farina setacciata al lievito, ed infine la vallè sciolta a bagnomaria.
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2
Mettete l'impasto ottenuto in una teglia a cerniera apribile, imburrata ed infarinata, cospargervi poi sull'impasto le mele.
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3
Cuocere a 160° in forno già caldo. La cottura gira intorno ai 45-60 minuti, io ho aggiunto 2 mele in più .
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4
Ho tagliato le mele a fettine e cosparso con zucchero e crema di limoncello.
-
5
Quando l'impasto era pronto ho mescolato all'interno le mele e poi messo in teglia ed infornato come da ricetta.
Passaggio di 5
Torta soffice di mele
Tagliate le mele a fettine sottili, nel frattempo montate le uova con lo zucchero, aggiungete la farina setacciata al lievito, ed infine la vallè sciolta a bagnomaria.
Mettete l'impasto ottenuto in una teglia a cerniera apribile, imburrata ed infarinata, cospargervi poi sull'impasto le mele.
Cuocere a 160° in forno già caldo. La cottura gira intorno ai 45-60 minuti, io ho aggiunto 2 mele in più .
Ho tagliato le mele a fettine e cosparso con zucchero e crema di limoncello.
Quando l'impasto era pronto ho mescolato all'interno le mele e poi messo in teglia ed infornato come da ricetta.
Rivedi gli ingredienti
- gr farina
- gr zucchero
- gr vallè
- uova
- bustina lievito per dolci
- mele
37 commenti
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♫♫♫ciao Carmen(^_^) wow!!! questa torta di mele è proprio bella complimenti(-_^) p.s.voglio invitarti a partecipare alla guerra degli abbracci per saperne di più passa da me (♥_♥)ciao baci e abbracci ♫♫♫
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Mi piace questa torta di mele perché ce ne sono appena due.grazie Carmenciaogermana
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Mhhh...le torte di mele sono un classico che non deludono mai!Sul mio blog ho lanciato una nuova iniziativa. Se ti va, vieni a dare un'occhiata!
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davvero buonissima!! dalla fetta si vede subito che è soffice!!!e a noi le torte di mele piacciono tantissimo!!bacioni
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Carmen, sei una miticaaaa, che foto artistiche fai, per non parlare delle decorazioni e delle torte...quando ci vediamo?Io sto ancora aspettando il lievito madre!!!;-)baci baciSimona
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buonissima e delicata,l'adoro!!baci imma
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Adoro tutte le torte di mele in tutti i sensi ed in tutti i modi..Mi segno tutto.ciao
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le torte di mele non sono mai troppi , cè ne sono tante diverse ricette ingiro ma vedo che questa è bella soffice e molto invitante , baci!
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Bè la torta di mele è semrpe buona e sta sempre bene in qualsiasi momento.. la tua sembra ottima!!!!!baci baci
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Sembra ottima questa tortina!E' da provere sicuramente,BravaBetty
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Mi piacciono molto le torte di mele se in più risulta soffice soffice gradisco ancora di più!!Bellissimo il simbolo della neve fatto con lo zucchero.Bacioni!!
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Da sperimentare subito tra pochi giorni al compleanno del nipote! Anche dalle decorazioni di vede la classe...Ciao Ivana
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Autrice Grazie ragazze!provatela è buona buona e morbidosa,io ho strafatto con le mele perchè mi piace melosa, ma 2 mele bastanobaciiiiiii -
Si vede che è proprio sofficiosa sofficiosa, forse per l'uso della Vallè?Un bacione
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mmmm..quanto mi piacciono le torte di mele!!provare provare!!baciusss
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me encantan las tartas de manzanas, pero de manzanas ácidas. y muy bonita la presentación con la viñeta del tenedor.
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che bella torta morbidosa.....davvero invitante....copiata !!!Ciaooo
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Ciao Carmen!!!sul mio blog trovi una iniziativa che può farti avere 60 euro o anche più di buono spesa. Io ho già ricevuto il pacco ed è tutto squisito!!!Passa da me;-)Cannelle
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che bella questa torta:-) un bacioAnnamaria
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I like your presentation especially with powdered fork.Happy New Year!
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E' irresistibile..e poi io adoro le torte di mele....ho fatto copia e incolla ;-) la provo e poi ti dico come mi è venuta! ciao e grazie Pippi
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Another beautiful cake by Carmen :)
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mmmmm....Che bella questa torta di mele semplice proprio per i miei gusti.Ciao Carmen!!!
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Hi carmenliked your apple pie...done so nicely and looks great...would love to continue to see and learn new recipes from you in 2009.
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♫♫♫ Ciao Carmen,salutino veloce per augurarti un buon weekend baci baci ♫♫♫
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Ciao cara, buon weekend! :*
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una cosa a cui non rinunciare sono le torte di mele sempre buonissime!
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Ciao buon weekend anche te! Grazie per essere passata nel mio blog! Ho dato un occhiata al tuo... molto carino!A prestoElisa
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Complimenti Carmen, questa torta è davvero invitante. La proverò sicuramente.Baci e buona domenicaCarmen
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Ciao e grazie per la visita!! Grazie anche per la partecipazione alla mia raccolta e...mi sono scaricata il pdf dei ravoli mi serviva proprio!! Baci
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Ciao cara.... ottima davvero questa torta!!!!!!Un bacio grande
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Io sono una gran golosona di panna, cioccolato e simili ma...la torta di mele !p.s. ne ho una in forno che spero di postare presto.Un bacio cara e buona giornata :)
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E' una delle mie preferite!! :-))Che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaA presto!!!
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Where have you been? I miss you, Carmen! xox
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Ciao Carmen, come stai?un bacio e buona domenica!
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la torta di mele è sempre buonissima e fa bene all'anima... la tua decorazione sul piatto è veramente carina, brava!!!
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Ciao Carmen,ke dire sei bravissima!rendi anche una torta semplice una vera delizia!!complimentissimi!!!ti mando x mail qualche altra ricetta se ti fa piacere,ok?baci baci...Francesca!
