Torta Raggio di sole
Il nome delle torte, o di un piatto che creo, mi viene lì alla fine guardandolo. Questa torta mi ha ispirato raggio di sole, forse per i colori, mah!
ingredienti:
- Pandispagna
- crema pasticcera al limone
- gocce di cioccolato
- mmf bianco
- sciroppo al limoncello
- glassa reale
Dopo aver creato il vostro pandispagna, dividetelo a tre strati e bagnate il giusto con lo sciroppo, spalmate della crema pasticcera sovrapponete l'atro strato, io non lo bagnato, perchè sopra di esso si metterà dell'altra crema, poi chiudete con il cappello della torta, bagnate un'altro pò. Lasciate riposare la torta, poi spalmate l'intera superficie con la glassa reale, dove poi appoggerete il mmf bianco steso sottilmente. Colorate di giallo altro mmf e dategli la forma che vedete in foto. Con della glassa reale gialla create i ghirigori e le rosettine con il sac-a-poche.
La ricetta
Ingredienti
- Pandispagna
- crema pasticcera al limone
- occe di cioccolato
- mmf bianco
- sciroppo al limoncello
- lassa reale
Preparazione
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1
Dopo aver creato il vostro pandispagna, dividetelo a tre strati e bagnate il giusto con lo sciroppo, spalmate della crema pasticcera sovrapponete l'atro strato, io non lo bagnato, perchè sopra di esso si metterà dell'altra crema, poi chiudete con il cappello della torta, bagnate un'altro pò.
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2
Lasciate riposare la torta, poi spalmate l'intera superficie con la glassa reale, dove poi appoggerete il mmf bianco steso sottilmente.
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3
Colorate di giallo altro mmf e dategli la forma che vedete in foto.
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4
Con della glassa reale gialla create i ghirigori e le rosettine con il sac-a-poche.
Passaggio di 4
Torta Raggio di sole
Dopo aver creato il vostro pandispagna, dividetelo a tre strati e bagnate il giusto con lo sciroppo, spalmate della crema pasticcera sovrapponete l'atro strato, io non lo bagnato, perchè sopra di esso si metterà dell'altra crema, poi chiudete con il cappello della torta, bagnate un'altro pò.
Lasciate riposare la torta, poi spalmate l'intera superficie con la glassa reale, dove poi appoggerete il mmf bianco steso sottilmente.
Colorate di giallo altro mmf e dategli la forma che vedete in foto.
Con della glassa reale gialla create i ghirigori e le rosettine con il sac-a-poche.
Rivedi gli ingredienti
- Pandispagna
- crema pasticcera al limone
- occe di cioccolato
- mmf bianco
- sciroppo al limoncello
- lassa reale
27 commenti
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però è magica! brava
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Carmen, mamma mia... rimango a bocca aperta :-O ... è magnifica!Tu hai proprio le mani d'oro.chettedevodì...brava, bravissima, super brava...bacione grandissimo.bab
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Non mi resta che farti ancora i miei complimenti questa torta mi piace tanto per la sua semplicità, ma sopratutto perchè è così romantica....Ciao da Clory
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Ciao Carmen,è bellissima, che dirti? vorrei proprio diventar brava come te ...bacidida
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Questa torta è bellissima, molto delicata, mi ispira tranquillità! Bravissima, come sempre :)
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Dolcissima da vedere e gustare !complimenti per tutta la pazienza del decoro!..si, ha tutto il calore del sole!
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Ciao, siamo semplicemente senza parole: da pochi ingredienti semplici hai creatouna meraviglia! fà persino peccato a doverla assaggiare...ma se qulcuno inizia...poi noi ci aggreghiamo eh!?!Baci baci
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ma ciao...c'è un evento nel mio blog... cosa dici di passare a trovarmi?Un bacioMara
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Carmen, la tua torta è bellissima. Ma a proposito di torte, vai a leggere la posta: ho bisogno di te, amica mia.Carmen
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I don't speak much Italian but la torta gialla è molto bella!
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Autrice ciaooooooooooooooo Clory!!!!!grazie a tutte per le visite e i commenti stupendi!!!!bacioni -
Ciao Carmen, innanzitutto ti devo chiedere scusa per quel che ho combinato per l'invio delle ricette "Pasta ripiena": ho saputo solo due giorni fa che la mia posta non funzionava....ma si può essere imbranate così, ma adesso ho rimediato.Detto questo, non posso che unirmi al coro dicendoti"Bravissima" io non riuscirò mai a fare una torta così.A presto
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Carmen, cara mia, sei the best. Why don't you open a little shop??? I wish you were living next door :-) Have a great weekend !! Un bacio !
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ciao carmen e grazie mille di essere passata... Un bacioMara
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Che creazioni davvero meravigliose! Da non avere parole! Baci
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una torta bellissima:-)Annamaria
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Troppo bella Carmen..hai le mani d'oro!
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ma che bella questa torta, piena di colore mi paice molto dagli ingredienti poi deve essere anche buonissima
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semplicemente meravigliosa! complimentissimi per il blog!
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Gostei muito destes bolos estão maravilhosos!Parabéns pelo blog, adorei...:)
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Bravissima Carmen, sei un'artista!! E' un vero capolavoro....
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Carmen questa torta è troppo bella!!! sei veramente bravissima! un bacione e buon lunedì
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sei una artista !!!bacione della Spagna
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mammamia..ma qui è alta pasticceria!Bellissima!!!
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beh è stupenda!!! davvero luminosa, come te ;)baci!!!
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UAU! ma è stupenda!!!!! Complimentissimi, un giorno mi cimenterò anche io! ;)
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fantastiche
