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Con la ricetta dei frollini ho fatto questi dolcetti, preparate l'impasto come quello descritto nei frollini, messo nel sac a poche con bocchetta a stella, create dei biscotti copriteli con granella di zucchero e…

170 gr di cocco200 gr di zucchero 40 gr di farina 2 uova Un piz. di saleInserire tutti gli ingredienti in un mixer, con l'impasto ottenuto formare delle palline grandi come una noce, disporle sulla placca da forno…

Ho la passione per la decorazione, forse nn si è notato?Ho voluto glassare questi biscotti, dei frollini che posterò poi la ricetta, glassati con glassa reale composta da :350 gr di zucchero a velo1 albumeun cucchiaio…

Coffee and cinnamon cookies Io adoro i frollini, sapete quelli delle scatole di latta? E volevo, cercavo di trovare la ricetta che più si avvicinava a loro. Tra varie letture tra internet e i miei pochi centinaia di…

Biscotti halloween BOOOOOOOOOOOOOH!!!!!!!!!!!!!!!Eccovi in anteprima i biscotti per halloween. Per tenere a bada le due piccole pesti, alias i mie due marmocchi, li ho fatti lavorare con i biscotti, facendoli creare i…

Scudetto juventus tortadiddl caketorta cioccolato crostata a cuore di fragole torta trenino torta della nascita pasticcini cupcake vanilla torta con marshmallows zeppole s.giuseppe biscotti semplici frollini cartellate…

La ricetta è quella degli occhi di bue presa dal librino dei biscotti di cucinaitOCCHI DI BUEIngredienti: farina gr 350burro gr 250fecola gr 150zucchero a velo gr 150 1 uovo marmellataCon gli ingredienti dati (tranne la…

Questa è la base che ho usato per creare i biscottoni glassati che trovate qui, nel post precedente, usando i tagliabiscotti della Wilton.Ingredienti:300 gr di farina 200 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo estratto…

questa ricetta partecipa al meme l'angolo del caffè di Imma Questa ricetta presa da cucinainsimpatia è stupenda ed è fantastica per lo sparabiscotti, un'attrezzo che stavo per lanciare dalla finestra, ma poverino la…

Come misurare senza la bilancia In cucina non sempre si può andare a occhio, ma le nonne come facevano se non avevano tutti i nostri modernissimi attrezzi?Ci sono, anche per noi oggi, piccoli strumenti alternativi che…

partecipa al Contest Silikomart de Laricetteria.com.E...................dulcis in fundoA Natale tra le varie cose non sono riuscita a fare il tronchetto natalizio, per capodanno siiiiiiiiiiiii!Ho voluto cambiare un pò…

FINALMENTE!!!!!!!!!!!Ho trovato l'impasto giusto per il rotolo o pasta biscotto.Mi si rompeva sempre...........la tecnica giusta è montare i rossi con metà dello zucchero e montare i bianchi con lo zucchero rimanente…

breve cenno storicoIl nome mustaccioli è legato all'uso nelle antiche ricette contadine del mosto (mostacea era il nome latino), col quale venivano preparati per essere più dolci.I mustaccioli napoletani, nonostante…

Oggi è stata una giornata di esperimenti.Volevo provare un pò le ricette trovate in rete per lo sparabiscotti. Tempo fa feci quelli al cioccolato, una meraviglia, ma volevo un'impasto neutro, che non fosse gia colorato…

Io cerco la diddlina la cerco e non la trovo..................... Mamma mia per trovarla, per poi riprodurla in zucchero è stata un'impresa, come trovare la password di messenger, vabbè questa è un'altra storia…

3 litri di latte 1 kg di zucchero Un cucchiaino di bicarbonatoMettere in una capace pentola il latte con lo zucchero. Unire il bicarbonato. Lasciare fino al bollore mescolando, per non far attaccare al fondo. Il tempo…