Pasticcini
Oggi è stata una giornata di esperimenti.
Volevo provare un pò le ricette trovate in rete per lo sparabiscotti. Tempo fa feci quelli al cioccolato, una meraviglia, ma volevo un'impasto neutro, che non fosse gia colorato al cioccolato.
Spritz cookies for cookie press
- 1 cup di burro (circa sui 100 -115 gr)
- 3/4 cup di zucchero ( 150 gr)
- 1 uovo
- 1 teaspoon di estratto di vaniglia (5 ml)
- 2 cups di farina (280 gr)
Montare a crema il burro. aggiungere gradatamente lo zucchero, poi unire l'uovo e la vaniglia. A questo punto unire la farina.
Se si vuole si può colorare l'impasto, con colori alimentari. Con lo sparabiscotti, fate i biscotti posti su di una teglia antiaderente, vista la grande presenza di burro non c'è bisogno di imburrare la stessa teglia. Infornare in forno già caldo sui 180° per 12-15 minuti. Come per tutti i frollini non toccateli caldi, possono rompersi facilmente, aspettate un pò.
29 commenti
-
wow sono la prima!!che belli e che buoni qiesti biscotti!!!a presto!panettona
-
Such pretty cookies..Wish I could have them all ..ha ha
-
uhmmm...anche tu ad abilità nelle mani sei messa bene tesoro! :-D ma che bei pasticcini!!!Sembrano comprati!! Insomma sono perfetti :-P bravissimaSilvia
-
Mamma mia che spettacolo!!!!!!!!!Che belli e che buoni..complimentissimi Carmen
-
Buon inizio settimana!!!!!!!Sei bravissima!!!!!!!
-
Sto sbavando sulla tastiera, ma che belli!!!!!!!!!!!!Ed anche molto invitanti;-)
-
Mamma che bel vassoio!Me li spazzolerei tutti senza te e caffè.
-
ooo! I will take one of each please :)
-
Se me ne impacchetti un pò passo a ritirarli o magari ce li mangiamo con una tazza di tè, bravissima
-
deliziosi e bellissimi bravissima baci Alessia
-
che belli!!! è da tantissimo che non uso la sparabiscotti...mi hai fatto tornare la voglia! ciao
-
Autrice allora 1 2 3 4 aaaaaafacciamo quindici confezioni da mandare ihihihihih!!!piu complicato per oltreoceanosiete meravigliose grazieeeeeeLo:questo impasto è buonissimo ma quello al cioccolato è fantasticohanno un profumo!!!!!!!!!proprio come i frollini della scatola di lattacon la base di questi li voglio fare al cocco e con le noccioleYummi -
Wow quante prelibatezze...io se non ti dispiace li assaggio tutti! Baci
-
Nominata! XOXO
-
Io ne prendo un paio con la granella di nocciole, grazie!
-
Hello Carmen..am here again to share an award with you..Check it out at my blog!!
-
Che meraviglia questi biscotti, viene proprio voglia di assaggiarli!!Bacioni, GG
-
ti sono riusciti molto bene questi biscotti, complimenti...baci
-
carmen dopo la tua descrizione goduriosa non mi resta altro che sparare! ;)grazie
-
Complimentissimi per questi biscotti!!!!!!!!!!Un bacio
-
ciao Carmen ma che belle cose che vedo qua!!! sei bravissima!!!senti, so che non ci conosciamo...sei venuta a trovarmi una volta ed io passo spesso qua da te a sbirciare un attimino...volevo invitarti ad un Meme...passa da me quando vuoi!!!bacioni
-
che belli, li hai fatti con lo sparabiscotti???? proverò anch' io visto che ce l' ho ancora nuovo da provare:-)
-
Bellissimi e perfetti :)Un bacio frollinosooooooooooo:Dtaty
-
Brava, sono splendidi questi pasticcini.Ciao
-
Buongiorno tesoro!!!!!! Kiss
-
accidenti che produzione degna di pasticceria!! passamene un vassoio, ti prego :D
-
Mazzate Carmen, che esperimento !!! Brava golosona ;))
-
Autrice ringrazio tutte voi per le belle parole e mi date la voglia di fare ancora del mio meglio in cucina e in special modo nella pasticceria siete grandiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii -
E' da tanto tempo che non uso più la spara biscotti. Mi sa che prossimamente "la riesumo" ... Baci
