Frollini deliziosi
Grazie ad una ricetta di monny61 di cookaround ho fatto questi pasticcini di frolla montata, delicatissimi e divertenti da creare. Uno di questi dolcetti è per la mia prof Anna per il suo compleanno. baci
ingredienti:
- 150g di burro
- 75g di zucchero a velo
- 1 uovo intero grande
- 225 g di farina 00
- 1/2 cucchiaino di lievito
- un pizzico di sale
- Aromi
- marmellata
Accendere il forno a 250°...
In una ciotola mettere il burro leggermente ammorbidito e lo zucchero a velo e montare con le fruste elettriche per almeno 5 minuti fino ad avere una bella crema montata, aggiungere l'uovo e gli aromi e continuare a sbattere fino a quando sarà bene assorbito.A questo punto le fruste elettriche non servono più. La farina mescolata con il lievito e il sale andrà aggiunta in due volte mescolando delicatamente da sotto a sopra, riempiamo con il composto un sac a poche con bocchetta a stella. e spremiamo in pirottini di carta, mettere un goccio di marmellata al centro, abbassare a 200° e infornare i pirottini, cottura 10-15 minuti circa.
La ricetta
Ingredienti
- 150 g burro
- 75 g zucchero a velo
- 1 uovo intero grande
- 225 g farina 00
- 0,5 cucchiaino lievito
- un pizzico di sale
- Aromi
- marmellata
Preparazione
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1
Accendere il forno a 250°...In una ciotola mettere il burro leggermente ammorbidito e lo zucchero a velo e montare con le fruste elettriche per almeno 5 minuti fino ad avere una bella crema montata, aggiungere l'uovo e gli aromi e continuare a sbattere fino a quando sarà bene assorbito.A questo punto le fruste elettriche non servono più.
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2
La farina mescolata con il lievito e il sale andrà aggiunta in due volte mescolando delicatamente da sotto a sopra, riempiamo con il composto un sac a poche con bocchetta a stella. e spremiamo in pirottini di carta, mettere un goccio di marmellata al centro, abbassare a 200° e infornare i pirottini, cottura 10-15 minuti circa.
Passaggio di 2
Frollini deliziosi
Accendere il forno a 250°...In una ciotola mettere il burro leggermente ammorbidito e lo zucchero a velo e montare con le fruste elettriche per almeno 5 minuti fino ad avere una bella crema montata, aggiungere l'uovo e gli aromi e continuare a sbattere fino a quando sarà bene assorbito.A questo punto le fruste elettriche non servono più.
La farina mescolata con il lievito e il sale andrà aggiunta in due volte mescolando delicatamente da sotto a sopra, riempiamo con il composto un sac a poche con bocchetta a stella. e spremiamo in pirottini di carta, mettere un goccio di marmellata al centro, abbassare a 200° e infornare i pirottini, cottura 10-15 minuti circa.
Rivedi gli ingredienti
- g burro
- g zucchero a velo
- uovo intero grande
- g farina 00
- cucchiaino lievito
- un pizzico di sale
- Aromi
- marmellata
11 commenti
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belli, ti sono venutistupendi, ne prendo un paio, okciaoNino
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Ciao Carmen, mi sei mancata (no lo so se ho scritto coretto) I MISSED YOU !!!! Mi piace tanto questa ricetta, faro di sicuro anch'io....sei molto brava !!! Un bacio 1
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Autrice nino:certamente ne devo fare degli altri e li conservo qualcuno :))ginette:hai scritto benissimo ti invidio sei bravissima a scrivere e leggere l'italiano io con la tua lingua non saprei dove iniziare. fa questi dolcetti sono buonissimi e fanno anche scena baci I missed you too -
ne prendo nota perchè hanno un aspetto stupendo...buon w.e.
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proprio deliziosi questi dolci...mi fa piacere aver conosciuto il tuo blog...ti metterò tra i preferiti:-)Annamaria
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Autrice unika grazie mille -
Adoro i blog golosi!
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Che aspetto, sembrano usciti dalla pasticceria!Francesca
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Sono bellissimi veramente, complimenti!!!
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Brava,sono veramente belli e sembrano anche molto buoni..anche se io li farei con la marmellata di albicocche..perchè la amo
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mmmmm, ti prendo uno per il caffé, sono !!!, anche la ricetta, grazie!!!
