Carne alla pizzaiola
E 'un secondo a base di carne rossa fatta alla pizzaiola, così chiamata dalle mie parti, sfiziosa adatta alla classica scarpetta.Carne di manzo tagliata a fettepomodoro pelatiolio agliopeperoncinooriganosaleIn una…
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La ricerca capisce i plurali e perdona i refusi: cercando "crostta" trova "crostata".
4 ricette Cerco…
Scialatielli all'Enrico
In questi giorni ho avuto a pranzo un 'ospite inatteso, e girando in dispensa, tra i vari ingredienti ho assemblato questo piatto. Qualcosa di veloce e gustoso, di grande effetto. ingredienti: per gli scialatielli 200…
Mini polpettone al vino rosso
Questo piatto fa parte di quei classici "raccogli cosa hai nel frigo"ingredienti.200 g r di macinato di maiale200 gr di macinato di manzo100 gr di mortadellapane raffermo1 uovoprovola del giorno prima1 cipolla mediavino…
Crepes ripiene di tagliatelle
ingredienti:per le crepes: 100 gr di farina 1 tazzina di latte 4 uova 1 cucchiaio di burro fusosalepepe un buon ragùtagliatellebesciamellamozzarellaPreparate un buon ragù con carne macinata soffritta nella cipolla e…